(филиал ОАО «Витебскхлебпром») 

16.04.2026 года учащиеся 10 класса посетили предприятие по производству хлебобулочных изделий. Экскурсию провела технолог Елена Владимировна. Она рассказала о истории создания предприятия и пригласила    понаблюдали за процессом приготовления хлеба.

В ходе экскурсии ребята познакомились с профессиями, которые востребованы на данном предприятии, а также узнали, в каких учебных заведениях их можно получить. В лаборатории   смогли почувствовать себя в роли инженера-технолога и под руководством специалиста определить кислотность живой закваски методом титрования.

Пребывание на предприятии закончилось дегустацией вкуснейших изделий.

  Классный руководитель    Грибун Е.М.